Angula Premium
Fresca y Ultracongelada
100gr / 250gr
Angula Premium
Fresca y Ultracongelada
100gr / 250gr
Angula Tradicional
Fresca y Ultracongelada
100gr / 250gr
En una cazuela de barro se echa
un poco de aceite de oliva, a ser
posible virgen extra,
estando caliente
añadimos para que se doren los
dientes de ajo cortados en láminas.
Cuando empiecen a coger
color se incorporan las angulas y los
trocitos de guindilla
en forma de aros,
se remueve con una cuchara de madera
durante un minuto y se sirve
inmediatamente a los comensales
en la cazuela de barro tapada en la que
se ha preparado,
donde debe llegar
a la mesa hirviendo.